REKLAMA

Aktualności, Gospodarka

Mniej ziemniaków, więcej wody

Opublikowano 19 lutego 2021, autor: jb

Każdy z nas je średnio 3 kg ziemniaków miesięcznie. Pijemy mniej mleka i jemy mniej jajek.

Blisko 3 kg ziemniaków, tyle samo pieczywa i 3 litry mleka zjada przeciętny Kowalski miesięcznie. W porównaniu do ostatnich 20 lat najbardziej spadła ilość jedzonych przez nas ziemniaków, kiedy to statystycznie każda osoba jadła ich 8 kg miesięcznie (blisko 100 kg rocznie). W ostatnich dwóch latach zjedliśmy ich już niecałe 3 kg w miesiąc.

Przez 30 dni jemy średnio niecałe 3 kg chleba, co w rok i tak daje wynik na ponad 35 kg. W porównaniu do ostatnich dwóch dekad to o połowę mniej. Pijemy także niecałe 3 litry mleka miesięcznie, czyli też blisko połowę mniej niż np. w 2000 roku.

Co miesiąc wcinamy około 5,1 kg mięsa, z którego 1,53 kg to drób.Warzyw i owoców (łącznie) jemy około 11,4 kg. Rzadziej na talerz wykładamy ryby i owoce morza, rocznie 3,24 kg na osobę, co miesięcznie daje 0,27 kg.

W ostatnich latach zmieniły się proporcje jedzonego przez nas nabiału. Z blisko 15 jajek miesięcznie  na przestrzeni lat, jemy ich już niecałe 11 sztuk. Chętniej za to sięgamy po jogurty, sery albo twaróg.

Więcej niż w poprzednich latach pijemy za to wody mineralnej. Średnio miesięcznie jest to obecnie 6 litrów, gdy 20 lat temu były to 2 litry.

Co kto lubi

W praktyce okazuje się, że gusta smakowe mamy bardziej zróżnicowane. Ilość kupowanych produktów zależy też od tego, czy wolimy kupować częściej, ale mniej, czy robimy zakupy np. raz w tygodniu.

– Może i zjemy te 3 kg ziemniaków na miesiąc, ale we dwie osoby z żoną.  Najczęściej kupujemy pieczywo, bo po prostu smaczne jest świeże. Mleka też nie wypijamy tyle, co krajowa norma. Za to oboje lubimy owoce. Jemy prawie pod każdą postacią, część mamy z własnego ogródka. Ja owoce i warzywa lubię surowe, nie jadam za to gotowanych. No chyba, że jest to bigos  – mówi pan Ryszard.

-Chleb, mleko, masło tego je się u nas chyba najwięcej. Jak mleko to też koniecznie płatki śniadaniowe. Jeżeli chodzi o mleko, jogurty czy w ogóle nabiał, to chyba nie odbiegamy od średniej krajowej. – wymienia pani Halina.

-Zakupów nie robimy codziennie, rzadziej, ale za to na zapas. Ziemniaków raczej zjemy po 3kg na osobę miesięcznie, ale lubimy też ryż i makarony – mówią Helena i Bogdan Maciejewscy.

-Robimy zakupy średnio trzy razy w tygodniu. Jogurty, kefiry, owoce i ryż kupujemy najczęściej. Staramy się też jeść dużo ryb, chociaż teraz trudno o świeżą rybę- mówią Beata i Mirosław. -Z rzeczy, które jemy codziennie, to na pewno jest pieczywo.  – dodaje pani Beata.

-Idziemy do sklepu akurat po kapustę na gołąbki i faktycznie  jemy sporo warzyw i ryżu – mówią Renata i Zdzisław. -Ja uwielbiam ziemniaki pod każdą postacią, mogę je jeść nawet same albo tylko z tłuszczem, mąż za to jest miłośnikiem makaronów. Oboje czasami nawet nie jemy śniadania, mąż za wystarczające uznaje wypicie kawy. Lubimy za to owoce, szczególnie jabłka, ale chętnie kupujemy też pomarańcze i pomelo – dodaje pani Renata.

Produkt Ile zjedliśmy rok temu Ile zjedliśmy miesięcznie rok temu Ile zjedliśmy miesięcznie 2 lata temu
warzywa 91,32 kg 7,61 kg 7,92
ziemniaki (wśród warzyw) 33 kg 2,75 kg 2,97 kg
owoce 45,48 kg 3,79 kg 3,75 kg
mięso 60,96 kg 5,08 kg 5,20 kg
drób (wśród mięsa) 18,36 kg 1,53 kg 1,52 kg
wędliny (wśród mięsa) 23,64 kg 1,97 kg 2 kg
ryby i owoce morza 3,24 kg 0,27 kg 0,28 kg
pieczywo 35,76 kg 2,98 kg 3,15 kg
mąka 7,08 kg 0,59 kg 0,60 kg
oleje i tłuszcze 12,6 kg 1,05 kg 1,07 kg
masło (wśród olejów i tłuszczy) 3,36 kg 0,28 kg 0,25 kg
sery i twarogi 10,68 kg 0,89 kg 0,87 kg
ryż 1,8 kg 0,15 kg 0,15 kg
cukier 9,6 kg 0,80 kg 0,94 kg
mleko 34,44 l 2,87 l 2,94 l
jogurty 6,48 l 0,54 l 0,52 l
woda mineralna 72 l 6 l 2 l
jajka 131,8 sztuk 10,99 sztuk 11,09 sztuk
Napisz komentarz »